Gordon & Macphail Discovery Tomatin Bourbon 2011 43% 0,7 l (tuba)
Táto edícia whisky pochádza z destilérie Tomatin, jednej z najjemnejších a najovocnejších Highland destilérií. Nezávislý plnič Gordon & MacPhail ju zaradil do série Discovery, ktorá bola vytvorená…
Specifikacia Gordon & Macphail Discovery Tomatin Bourbon 2011 43% 0,7 l (tuba)
Táto edícia whisky pochádza z destilérie Tomatin, jednej z najjemnejších a najovocnejších Highland destilérií. Nezávislý plnič Gordon & MacPhail ju zaradil do série Discovery, ktorá bola vytvorená tak, aby zrozumiteľne ukázala tri základné štýly whisky: Sherry, Bourbon a Smoky. Tento konkrétny výraz patrí do Bourbon Style, čo znamená čistý, svieži a vanilkovo-ovocný charakter. Whisky bola destilovaná v roku 2011 a zrela v ex-bourbon sudoch, ktoré zvýraznili jej prirodzenú ovocnosť, sladký sladový základ a jemný korenistý profil. Plnená pri 43 % ABV, v prirodzenej farbe a s maximálnou jemnosťou typickou pre Tomatin. Vo vôni sa objavujú tóny zeleného jablka, hrušky, citrusovej kôry, sladkého vanilkového krému, medu a jemného maslového karamelu. Pozadie dopĺňa ľahká dubová sladkosť a dotyk kokosových hobliniek. Chuť je hladká, svieža a krémová – vanilka, sladký jačmeň, biele hrozno, limetová šťava, jemné korenie, maslový keksík a ľahké dubové tóny. Stredne plná textúra je typická pre bourbonové zrenie a zvýrazňuje prirodzenú eleganciu destilátu. Záver je stredne dlhý, jemný a čistý, so stopami citrusov, sladkého dubu, vanilky a medu. Tento výraz je ideálny pre milovníkov jemných, čistých Highland whisky, ale aj ako vstupný model do sveta Tomatin pre tých, ktorí preferujú ovocno-vanilkový bourbonový profil. Farba: svetlo žltá Vôňa: zelené jablko, hruška, citrusová kôra, vanilka, med, karamel, kokos Chuť: vanilka, sladový základ, citrusy, biele hrozno, maslový keksík, jemný dub Záver: jemný, citrusový, sladký, vanilkový, harmonický