Bunnahabhain 21y Cask Strength 53,1% 0,7 l (tuba)

Specifikacia Bunnahabhain 21y Cask Strength 53,1% 0,7 l (tuba)

Bunnahabhain 21 ročná Cask Strength Edition 2025 je miestom, kde sa Jerez stretáva s Islay. Predstavuje výnimočné spojenie dvoch časom overených tradícií – bohatého sherry dedičstva južného Španielska a robustného, pobrežného charakteru jednej z najodľahlejších páleníc na ostrove Islay. Táto limitovaná edícia vzdáva poctu remeslu, trpezlivosti a miestu. Od kriedových pôd oblasti Jerez až po soľou presiaknutý vzduch zálivu Bunnahabhain vzniká whisky, ktorá nie je len výsledkom zrenia, ale dialógom medzi Španielskom a Škótskom, sladkosťou a slanosťou, silou a vyrovnanosťou. Základom tejto whisky je robustný, olejovitý destilát Bunnahabhain, ktorý najskôr zrel v sudoch po sherry Oloroso, kde získal hĺbku, štruktúru a typický pobrežný charakter. Jej výnimočnosť však prichádza v druhej fáze. Počas 21 mesiacov dodatočného zrenia bola whisky uložená do 21 ručne vyberaných sudov Pedro Ximénez. Ide o odvážny, no precízne kontrolovaný krok – sirupová sladkosť PX sa plynulo prepája s destilátom, bez toho, aby prekryla jeho prirodzený charakter. Výsledkom je harmonická single malt whisky, v ktorej sa bohatý sherry vplyv snúbi s nezameniteľnou dušou Islay. Plnená do fliaš v prirodzenej sudovej sile 53,1 %, bez kompromisov. Farba: gaštanová s mahagónovými odleskami Vôňa: sušené ovocie, hrozienka, orechy, karamel, tmavá čokoláda, morský vzduch Chuť: vrstvy hrozienok namočených v sherry, čerešní v horkej čokoláde a postupne prechádza do tónov pražených orechov, korenia a korenistého dubového dreva Záver: dlhý, hrejivý, elegantný, korenisto-drevitý