Boann Single Pot Still P.X. Cask 47% 0,7 l (kartón)

Boann PX Single Pot Still pôvodne dozrieval v ex-sherry Oloroso sudoch Hogsheads z Bodegas Garvey's z Jerez da la Frontera, Španielsko. Tieto sudy boli naplnené zmiešaným rmutovým destilátom Single Pot Still, ktorý obsahoval sladový jačmeň, nesladový jačmeň, ovos a raž. Tieto 250-litrové dubové sudy z amerického duba (Quercus Alba) boli vybrané spolu s Georgeom Espiem (RIP ex Master of Wood z The Macallan) a Venturom Nunezom z presláveného Vasyma Cooperage v Jereze.

Potom liehovar získal tie najúžasnejšie sudy PX. Všetky tieto obilniny pochádzajú z Írska a pestujú sa lokálne. Tieto sudy PX Butts s objemom 500 litrov a viac boli objavené partnerským bednárstvom v Andalúzii, R.L.

Rodriguez, a pochádzajú zo stredomorského podnebia Malagy. Boli vo vintage systéme PX Solera viac ako 60 rokov a boli extrémne husté. Časť týchto sudov je vyrobená výlučne z gaštanu, čo je veľmi vzácna odroda dreva na zrenie whisky v Írsku.

V Škótsku môžu pálenku dozrievať len v dubových sudoch. V týchto vzácnych historických sudoch PX Solera boli potom dokončené skvelé Oloroso Sherry, kde následne dozrievala whiskey. Zladením zrenia v sudoch Oloroso Sherry s bohatými španielskymi sudmi PX Butts vzniklo niečo skutočne výnimočné a dekadentné.

Dizajn etikety tejto expresie hovorí o dreve a zrnitosti suda. Vôňa whiskey je dekadentná, plná hrozienok a fíg, krásne podporená melasou, sladkým karamelom a nádychom kože. Chuť je sladká a plná pikantného podnebia s nádhernou zmesou medového sirupu, jemnej horkej čokolády, chrumkavej slaniny a bieleho korenia.

Záver je dlhý a bohatý, so zemitou karamelovou príchuťou, ktorá s vami zostane ešte dlho po dopití. Ovocná bomba PX! Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 47 % s objemom 0,7 l sú dodávané v darčekových kartónoch.

Farba: zlatá s medenými odleskami Vôňa: plná hrozienok a fíg, krásne podporená melasou, sladkým karamelom a nádychom kože Chuť: sladké a pikantné podnebie s nádhernou zmesou medového sirupu, jemnej horkej čokolády, chrumkavej slaniny a bieleho korenia Záver: dlhý a bohatý, zemitý, karamel