Benromach High Enzyme 2012 46% 0,7 l (kartón)
Táto experimentálna edícia Benromach High Enzyme 2012, je súčasťou série Contrasts, odhaľuje inú stránku značky Benromach – použitím jačmene bohatého na enzýmy bežne využívaného v zrnových whisky či…
Specifikacia Benromach High Enzyme 2012 46% 0,7 l (kartón)
Táto experimentálna edícia Benromach High Enzyme 2012, je súčasťou série Contrasts, odhaľuje inú stránku značky Benromach – použitím jačmene bohatého na enzýmy bežne využívaného v zrnových whisky či pivovarníctve. Destilát bol vyrobený v roku 2012 a zrejúci približne 12 rokov v prvo-plnených ex-bourbon sudoch. Vo vôni whisky sa objavujú jemné a svieže tóny citrónových bonbónov, malty a zeleného jablka, doplnené živými náznakmi jazmínu a mäty. Chuť je krémová a jemne sladká s prevahou ružového grapefruitu, citrónu a limetky, potom tropického ananásu, medu, a jemného korenia. Záver je pomerne dlhý, s tónmi opáleného duba a sviežej mäty. Tento výraz sa vyznačuje menej tradičným prístupom: namiesto typickej rašelinovej alebo silne obilnej linky sa Benromach sústreďuje na čistú, „zrnovú“ štruktúru s moderným impulzom – ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo odlišné od klasickej Speyside whisky. Farba: zlatá Vôňa: citrónové bonbóny, malta, zelené jablko, jazmín, mätový nádych Chuť: ružový grapefruit, citrón, limetka, ananás, med, jemné korenie Záver: stredne dlhý, opálený dub, svieža mäta