Balvenie 12y Golden Cask 43% 0,7 l (tuba)

The Balvenie 12 ročná Golden Cask je výnimočná single malt whisky, ktorá vznikla v srdci škótskeho Speyside, v tradičnej rodinnej pálenici The Balvenie v Dufftowne. Najprv odpočíva v sudoch po bourbone z amerického dubu, ktoré jej dodávajú hebké tóny vanilky a medu. Táto elegantná edícia sa vyznačuje unikátnym procesom dvojitého zrenia.

Pôvodne bola určená výhradne pre cestovateľský trh (travel retail), dnes si však nachádza cestu aj k širšiemu publiku. Následne prechádza finálnym dozrievaním v sudoch po karibskom rume, vďaka čomu získava hĺbku tropického ovocia a jemne korenistý, exotický charakter. Vo vôni zaujme harmonickým prepojením zrelého tropického ovocia, najmä banánu, manga a ananásu, s tónmi karamelu, sladkého dubového dreva a vanilkového lusku.

Aróma je svieža, ovocná, no zároveň zaoblená a hrejivá. Kombinácia bourbonových a rumových sudov vytvára aromatický profil plný hĺbky a elegancie, ktorý očarí už pri prvom privoňaní. Na jazyku je jemná a hladká, s príjemne olejovitou textúrou.

Úvodné tóny patria sladkému medu a krémovej vanilke, ktoré prechádzajú do vrstiev tropického ovocia a karamelu. Postupne sa rozvíja jemné korenie a suchý dub, ktoré jej dodávajú balans a noblesu. Záver je dlhý, teplý a prívetivý, s dozvukom kokosového cukríka, korenia a ovocnej stopy, ktorá pozvoľne doznieva.

Je to komplexná, no prístupná Speyside whisky. Ideálna pre milovníčky sladších, vyvážených profilov s nádychom exotiky. Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 43 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových tubách.

Farba: jantárová so zlatými odleskami Vôňa: tropické ovocie (banán, ananás, mango), vanilka, karamel, jemný dub Chuť: sladký med, vanilka, krémový karamel, tropické ovocie, dub, korenie Záver: dlhý, hrejivý, kokosový tón, korenie, ovocný dozvuk