Waterford Single Farm Origin Sheestown Edition 1.2 50% 0,7 l (kartón)
Táto nerašelinovaná írska whisky je jednosladová z jednej farmy. Teda jedno zrno, jedna lokalita, jedna farma. Bol vytvorený s rovnakým myslením a presnosťou, aké by sa použili na výrobu veľkého vína.…
Specifikacia Waterford Single Farm Origin Sheestown Edition 1.2 50% 0,7 l (kartón)
Táto nerašelinovaná írska whisky je jednosladová z jednej farmy. Teda jedno zrno, jedna lokalita, jedna farma. Bol vytvorený s rovnakým myslením a presnosťou, aké by sa použili na výrobu veľkého vína. Toto druhé vydanie Sheestown, ktoré bolo destilované v roku 2016 iba z írskeho jačmeňa pochádzajúceho z malej farmy vo vzdialených oblastiach krajiny, používa jačmeň, ktorý vypestoval Phil O'Brien v grófstve Kilkenny. Táto vynikajúca whisky, vytvorená rovnakým prístupom ako skúsený vinár, je navrhnutá tak, aby predviedla identitu terroir a farmy, kde sa jačmeň pestoval. A terroir je tu naozaj to správne slovo, pretože prináša rafinované tóny žuly a vápenca jedinečné pre krajinu, kde jačmeň ožil.Každá fľaša má na zadnej strane číslo terroir, ktoré je možné zadať na webovej stránke Waterford, aby ste sa dostali do úplných detailov sudov použitých na vytvorenie tohto vydania, ako aj farmy, z ktorej jačmeň pochádza – dokonca aj pokiaľ ide o 1 meter hlboký prierezový obraz pôdy farmy!Táto vzácna, limitovaná a vynikajúca whisky je skutočným majstrovským dielom od Ballymorgan. Je to druhé vydanie tohto jednosladového chovu.Vôňa: Škorica a čierne korenie, so svetlejšími tónmi varených hrušiek, tón letného sena, pomarančová kôra a zemitý tón.Chuť: Zaoblený jačmeň a vanilka, podporené jemnými ovocnými tónmi a štipkou rasce. Korenie a klinček, ktorý jemne zahreje a potom vysuší; krvavé pomaranče, jačmenný cukor a zázvor.Záver: Dlhý s jemným korením a citrusmi.